Broccoli

Broccoli är full av näring och lätt att odla för en stadig skörd hela säsongen. Med broccolifrö får du kraftiga plantor som ger täta buketter – perfekta att ånga, steka eller äta råa. Så frö i omgångar för lång skördetid. Handla enkelt och tryggt direkt online.

Broccolifrö - odla broccoli hemma i köksträdgården

Broccoli är en uppskattad och näringsrik grönsak som passar perfekt för odling i köksland, pallkrage och odlingslåda. Med sina gröna buketter och långa skördeperiod är broccoli ett populärt val för dig som vill odla egna grönsaker hemma. Här hittar du broccolifrö för odling av klassisk broccoli, sparrisbroccoli och andra sorter för både sommar- och höstskörd.

Hos Granngården hittar du broccolifrö för dig som vill odla smakrik och användbar broccoli med riklig skörd under stora delar av säsongen.

Alla växter behöver riktigt bra jord och gödning spana in vårt breda sortiment!

Därför är broccoli populärt att odla

Broccoli är uppskattad eftersom den är användbar i många olika maträtter och kan ge skörd under lång tid. Flera sorter utvecklar dessutom sidoskott efter huvudskörden vilket förlänger skördeperioden ytterligare.

Broccoli används bland annat till:

• Wok och grytor
• Gratänger och soppor
• Sallader
• Ugnsrostade grönsaker
• Pajer och vegetariska rätter

Broccoli passar lika bra färsk som fryst och är en uppskattad grönsak i många kök.

Olika typer av broccoli

Det finns flera olika sorter av broccoli med varierande växtsätt och skördetid.

Vanliga sorter är bland annat:

• Klassisk huvudbroccoli
• Sparrisbroccoli
• Höstbroccoli
• Tidiga sommarsorter
• Kompakta sorter för mindre odlingar

Sparrisbroccoli utvecklar många mindre skott med långa stjälkar medan klassisk broccoli bildar större centrala huvuden.

Odla broccoli i pallkrage och köksland

Broccoli trivs bäst i näringsrik, mullrik och jämnt fuktig jord. De flesta sorter förodlas inomhus innan plantorna planteras ut på växtplatsen.

För bästa resultat:

• Förså broccoli tidigt under våren
• Plantera ut efter avhärdning
• Odla i soligt läge
• Håll jorden jämnt fuktig
• Gödsla regelbundet
• Skydda plantorna mot skadeinsekter

Broccoli fungerar mycket bra i pallkrage och köksland där jorden är djup och näringsrik.

Jämn vattning ger bättre skörd

Broccoli behöver jämn tillgång på vatten och näring för att utveckla fina och täta huvuden. Ojämn vattning eller stress under odlingen kan göra att plantorna går i blom för tidigt eller utvecklar mindre huvuden.

Täckodling med gräsklipp eller kompost hjälper jorden att hålla fukten bättre under varma perioder.

Skydda broccoli mot kålfjäril och andra skadedjur

Precis som andra kålväxter kan broccoli angripas av kålfjäril, jordloppor och kålfluga. Många odlare använder fiberduk eller kålnät för att skydda plantorna under odlingen.

Det är också bra att tänka på växtföljd och undvika att odla kålväxter på samma plats flera år i rad.

Skörda broccoli vid rätt tid

Broccoli skördas när huvudena fortfarande är fasta och täta. Om plantorna får stå för länge kan knopparna börja öppna sig och gå i blom.

Efter huvudskörden utvecklar många sorter nya mindre sidoskott som kan skördas löpande under flera veckor.

Broccoli fungerar bra för infrysning

Broccoli går utmärkt att frysa in efter lätt förvällning och är därför uppskattad för dig som vill kunna ta vara på skörden under längre tid.

Färsk broccoli håller sig också bra några dagar i kylskåp efter skörd.

Vanliga frågor om broccoli

När ska man så broccoli?

Broccoli förodlas vanligtvis från februari till maj beroende på sort och planerad skördetid.

Är broccoli lätt att odla?

Broccoli är relativt lättodlad men kräver jämn tillgång på vatten och näring för bästa resultat.

Kan man odla broccoli i pallkrage?

Absolut. Broccoli fungerar mycket bra i pallkrage och odlingslåda med näringsrik jord.

Hur skyddar man broccoli mot kålfjäril?

Fiberduk eller kålnät används ofta för att skydda broccoli mot kålfjäril och andra skadeinsekter.

Hos Granngården hittar du broccolifrö för odling av klassisk broccoli och sparrisbroccoli hemma i köksträdgård och pallkrage. En användbar och uppskattad grönsak som ger riklig skörd under stora delar av säsongen.