Ruccola

Ruccolafrö ger snabbväxande blad med pepprig smak – perfekt för sallader, pizza eller pasta. Enkla att så i både kruka och friland, året om med upprepad sådd. Välj fröer med hög grobarhet för tät, smakrik skörd. Handla enkelt och tryggt direkt online.

Ruccolafrö - snabbväxande salladsgrönt med pepprig smak

Ruccola är en lättodlad och snabbväxande bladgrönsak som passar perfekt för dig som vill kunna skörda färska blad under stora delar av säsongen. Med sin karakteristiska peppriga smak är ruccola ett populärt inslag i sallader, pasta, pizza och många andra rätter.

Hos Granngården hittar du ruccolafrö för odling i pallkrage, köksland, växthus och kruka. Ruccola passar lika bra för större odlingar som för mindre ytor på balkong och uteplats.

Därför är ruccola populärt att odla

Ruccola är uppskattad eftersom den växer snabbt och är enkel att lyckas med även för nybörjare. Från sådd till skörd tar det ofta bara några veckor och plantorna kan skördas flera gånger under säsongen.

Ruccola passar bland annat till:

• Sallader och bowls
• Pizza och pasta
• Smörgåsar och wraps
• Pesto och dressingar
• Varma och kalla rätter

De unga bladen är mildare i smaken medan större blad får en tydligare pepprig karaktär.

Odla ruccola i pallkrage, kruka och friland

Ruccola trivs bäst i lucker och näringsrik jord med jämn fuktighet. Den passar lika bra att odla på friland som i pallkrage, växthus eller större krukor.

Så fröna direkt på växtplatsen från vår till sensommar för löpande skörd under säsongen.

För bästa resultat:

• Så grunt, cirka 1 cm djupt
• Håll jorden jämnt fuktig. Får de alldeles för lite vatten blir smaken rejält pepprig.
• Placera gärna i sol till halvskugga
• Så i omgångar för längre skördeperiod
• Skörda bladen kontinuerligt

Under högsommarens värme går ruccola lättare i blom och bladen kan bli starkare i smaken. Många väljer därför att odla extra mycket under vår och höst när temperaturen är svalare.

Skörda ruccola flera gånger

En stor fördel med ruccola är att plantorna fortsätter att producera nya blad efter skörd. Skörda de yttre bladen eller klipp plantan några centimeter ovanför marken så växer nya blad fram igen.

Genom att så lite och ofta kan du ha tillgång till färsk ruccola under nästan hela odlingssäsongen.

Ruccola passar även för mindre odlingar

Ruccola är ett bra val för dig som vill odla på liten yta. Den fungerar fint i balkonglådor, krukor och mindre odlingslådor och kräver inte särskilt mycket plats för att ge riklig skörd.

Den snabbväxande odlingen gör också ruccola till en populär grönsak för barn och nybörjare som vill komma igång med egen odling.

Vanliga frågor om ruccola

När ska man så ruccola?

Ruccola kan sås från tidig vår till sensommar beroende på väder och odlingsplats. Många sår i omgångar för kontinuerlig skörd.

Är ruccola lätt att odla?

Ja, ruccola är en av de mest lättodlade bladgrönsakerna och passar bra även för nybörjare.

Kan man odla ruccola i kruka?

Absolut. Ruccola passar mycket bra i kruka, balkonglåda och pallkrage.

Hur länge kan man skörda ruccola?

Ruccola kan skördas löpande under stora delar av säsongen om du fortsätter så i omgångar och skördar plantorna regelbundet.

Hos Granngården hittar du ruccolafrö för snabb och lättodlad odling hemma i köksträdgård, pallkrage eller kruka. Ett smakrikt salladsgrönt som ger riklig skörd under hela odlingssäsongen.