Gå till huvudinnehållet
  • Fri frakt till butik
  • Öppet köp 30 dagar
  • Fri retur i butik

Genomsnitt kund recension

Meny

Hitta butik Kundservice
Varukorg
Morötter i klase nyskördade
Guide

Odla morötter – så, skörda och förvara

Dela

publ.2025-01-24

uppd.2026-02-05

Av Granngården

Morötter är enkla att odla. Det enda som krävs är en fröpåse och en liten jordplätt i trädgården. Alternativt kan du testa att odla morötter i stora hinkar på balkongen.

Att odla morötter är en tradition som har rotat sig djupt i svenska trädgårdar ända sedan 1700-talet. För dig som vill ha en lättodlad gröda är morötter ett självklart val. Dessutom är det långt ifrån enformigt – morötter finns i ett brett spektrum av färger och former. Utöver de klassiska orangea, avlånga rötterna kan du också odla gula, vita eller röda varianter. Formen varierar också; välj mellan spetsiga, trubbiga eller till och med runda morötter för en personlig och färgstark skörd.

Utforska vårt sortiment av rotfrukter och andra fröer. Oavsett om du vill odla klassiska orangea rötter eller experimentera med spännande färger och former finns något för dig.

Klase med morötter

Så morötter


För att odla morötter framgångsrikt är valet av jord viktigt. En lucker, sandig jord utan stenar är idealet, eftersom det ger raka och jämna rötter. Förbered jorden genom att rensa bort hårda klumpar och tillsätt gärna organiskt material som stallgödsel. Växtplatsen bör vara solig och fri från skuggande träd för att ge dina morötter bästa möjliga förutsättningar.

Så morotsfrön tidigt på våren när tjälen har släppt och jorden går att arbeta med. Placera fröna ungefär 1 cm djupt, med 4–5 cm mellanrum i raden. Mellan raderna bör det vara cirka 30 cm för att underlätta rensning och skörd. Täck gärna sådden med fiberduk för att skydda mot morotsflugor och ogräs.

Skörda och förvara morötter

När det är dags att skörda dina morötter, använd en grep för att försiktigt lossa dem från jorden. För att undvika att bryta av rötterna, stick ner grepen en bit från raden och bänd upp jorden så att morötterna lossnar utan att skadas. Skaka av överflödig jord, men undvik att skölja dem med vatten – det kan minska hållbarheten. Klipp av blasten, men lämna kvar cirka en centimeter för att skydda morötterna under förvaring.

Förvaring av vintermorötter

För att förvara vintermorötter på bästa sätt, placera dem i en hink med fuktad ljus torv. Börja med att lägga ett lager torv i hinken, stick ner morötterna och fyll på med mer torv så att rötterna täcks ordentligt. Förvara hinken på en sval, frostfri plats, till exempel i en jordkällare eller ett svalt förråd.

Skillnad mellan tidiga och sena morötter

Morötter delas ofta in i tidiga och sena sorter, och information om vilken sort du har finns på fröpåsen. De tidiga morötterna är perfekta att skörda och njuta av direkt under sommaren, medan de sena sorterna är anpassade för att skördas på hösten och lagras under vintern.

Skörda efter behov

Under odlingssäsongen kan du börja skörda morötterna efter hand, i takt med att de växer sig stora och kraftiga. På så sätt får du en jämn tillgång till färska morötter, samtidigt som du kan lämna kvar de mindre rötterna att växa till sig.

Morötter i olika färger

Skötselråd


Morötter kräver endast grundläggande skötsel. Vattna regelbundet och rensa bort ogräs så att morötterna kan växa utan konkurrens om ljus och näring. Med rätt förutsättningar kan du snart njuta av en härlig skörd av egenodlade, knapriga morötter.

Vidare läsning