- Medeltidig potatis av delikatesstyp
- Fastkokande sort
- Långoval knölform med gul köttfärg
- Tilltalande utseende och smak med ett vackert gyllene skal
- Kräftresistent
Produktdetaljer
Gourmandine är en medeltidig potatis av delikatesstyp med ett tilltalande utseende och smak samt ett vackert gyllene skal. Sorten skall odlas på tyngre jordart, gärna med lerinslag.
Skalfärg: Gul
Köttfärg: Gul
Knölform: Långoval
Kokegenskaper: Fast
Knölstorlek: Stor
Resistens: Kräftresistent
Bevattning: Första bevattningen ska vara genomförd före knölsättningen. Vidhåll en jämn fuktighet i marken fram till blastdödning.
Växtnäring: Kalium är viktigt för att säkerställa rätt kokkvalitet. Undvik strallgödsling och starkt kvävemineraliserande jordar till Gourmandine. Kvävegivan ska vara välbalanserad så att sorten mognar av mot slutet.
Sättning: Gourmandine bör förgros eller väckas före sättning. Sorten ska sättas i varm jord som håller minst 12 grader. Den ska sättas med ett stort plantantal för att uppnå en hög skörd med rätt knölstorlek.
Radavstånd: 70-80 cm
Sättavstånd: 20-24 cm
Lagring: Gourmandine har relativt lång groningsvila och måste lagras omsorgsfullt vid en stabil temperatur på ca 4-5 grader med god ventilation. Kondens måste undvikas.