Fröer Nelson Garden Sallat Vinter Mache Vert

Mache Vert är en perfekt sallat för nordiska klimat och kallas även för vintersallad eftersom att den skördas under höst och vinter. Vid skörd kan man plocka upp hela plantan eller om man vill, välja att ta blad för blad. Sallaten kan även odlas i bänk med sådd på hösten om man vill ha en tidig vårskörd nästkommande år. Den är mycket god och nötig i smaken och plantorna kan till och med frysas och tinas några gånger utan att den blir dålig. Mache Vert äts färsk men är även vanlig att tillreda. Plantan trivs i en mullhaltig, fuktighetshållande och väldränerad jord så vattna regelbundet. Undvik dock att vattna på plantans blad eftersom den är känslig för gråmögel och mjöldagg. Vintertäck sallaten om möjlighet finns.

För höst- och vinterskörd: så i juni-juli.

För tidig vårskörd: så i september-oktober

Latinskt namn: Valerianella locusta

Plantavstånd, cm: 10-15

Radavstånd, cm: 30

Växtläge: Sol till halvskugga

Antal frö: 800

Räcker till: 6 M