Palsternacka är en lättodlad och användbar rotfrukt. Den huvudsakliga tillväxten av roten sker sent på sommaren och sorten skördas därför sent.
Produktdetaljer
Palsternacka White Gem har långa, spetsiga, släta, vita rötter. Fröet förlorar sin grobarhet snabbt, använd därför aldrig gammalt frö.
Sorten går att så på hösten för tidigare skörd nästa år. White Gem trivs bäst på lucker mull- och sandrik jord men anspråkslös. Vattna vid torka.